Vousne vous tromperez pas avec la Fiole du Pape.La Fiole du Pape, Châteauneuf-du-Pape possède une silhouette authentique qui évoque la vigne courbée par le mistral, en Provence.La bouteille est recouverte d'une po 02 34 88 21 22 Accueil Nos vins Les Rouges Les Blancs Les Rosés Spiritueux & Bière Champagne Guide local Contact Accueil > Nos vins >Les Rouges >
Localisation RhôneLa région Rhône regroupe de nombreux vins que vous pouvez voir ces Rhône, on peut citer notamment citer le Romain Duvernay - Crozes-Hermitage, le Domaine Eric et Joël Durand - Cornas - Empreintes et le Georges Vernay - Côtes du Rhône - Sainte-Agathe...De par ses caractéristiques, les crus de Rhône s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants veau, tapas et cépages utilisés pour le Rhône sont muscat de frontignan à petits grains, cinsault et les producteurs les plus prolifiques pour le Rhône, on peut citer Domaine Guillaume Gros, Domaine du Parc Saint-Charles et Ferraton Père et Fils...Pour tous les amateurs de Rhône, vous trouverez dans la liste en dessous les vins les plus intéressants, notés par nos collaborateurs, pour le plus grand plaisir de votre de la région RhôneRhône Méridional Beaume-de-Venise, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Lirac, Tavel, Vacqueyras, Septentrional Château Grillet, Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph, appellations Beaumes-de-venise, Châtillon-en-diois, Clairette-de-Die, Costières-de-Nîmes, Coteaux-de-pierrevert, Côteaux-du-Tricastin, Côtes-du-luberon, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages, Côtes-du-ventoux, Côtes-du-vivarais, Crémant-de-die, Grignan-les-Adhémar, Muscat de Beaumes-de-Venise, Rasteau, Rhône, Rhône Méridional, VentouxTous les Rhône par millésimeLes meilleurs vins de la région Rhône année par année 2013 - 2012 - 2011 - 2010 - 2009 - 2008 - 2007 - 2006 - 2005 - 2004 - 2003 - 2002 - 2001 - 2000 - 1999 - 1998 - 1997 - 1996 - Suite... Bonnes années RhôneDécouvrez graphiquement les meilleures années pour le vin de la région RhôneListe des vins 644 résultats Appellation Type Année Note mini. Qualité/prix mini. PromotionConservation € € € € € € € € € € € € € €20/20 20/20 20/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 19/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 18/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 17/20 16/20 16/20 16/20 16/20 16/20 15/20 15/20 15/20 15/20 15/20 14/20 13/20 13/20
Châteauneufdu-Pape (French pronunciation: [ʃatonœf dy pap]; Provençal: Castèu-Nòu-De-Papo) is a commune in the Vaucluse department in the Provence-Alpes-Côte d'Azur region in Southeastern France.The village lies about 3 kilometres Notes de dégustation Code SAQ 12286Prix 39,75 $ Pays FranceRégion RhôneSous région Rhône méridionalAppellation Châteauneuf-du-PapeCépages Grenache 60%, Syrah 25%, Mourvèdre 10% et Cinsault 5% Fournisseur Maison BrottePourcentage d'alcool %Famille de vin Sec, corsé et épicé Notes de dégustation Vin exhibant une robe rouge orangé. Nez assez puissant s'ouvrant sur des notes de fruits cuits et de cacao. Voilà un rouge manifestant une bonne acidité et pourvu de tannins étoffés. S'y retrouvent également des saveurs de réglisse. La bouche d'une texture ample se prolonge dans une finale assez persistante. Accord vin et mets Agneau, viandes rouges grillées, bbq, volaille canard, oie, pintade, boeuf mijotéCirconstance de service Avec le repas, fin du repasTempérature de service 16 - 18 °C Notes du sommelier Crée en 1952 par Charles Brotte, la Fiole du Pape suscite bien des légendes. Pour certain, son origine s'explique par un grand incendie qui aurait déformé ce Châteauneuf-du-Pape alors classique. Pour d'autre une méthode artisanale de travail du verre dans le sable qui façonnerait sa silhouette inoubliable et lui donnerait cet air mat! Que nenni! La Fiole est en fait issu d'une compétition de céramistes locaux dont le thème très inspiré fût "Le mouvement sauvage de la vigne dans le Mistral". Charles Brotte participe à ce concours et remporte le premier prix en imaginant une bouteille qui imite le cep de grenache qui péniblement grandit sous la contrainte des vents forts qui balayent notre région. Il décidera alors de ne pas s'arrêter à l'aspect de la bouteille et imagine une cuvée unique dont la terre entière se rappellera. Sa conception Inspiré par la Champagne, ou les vignerons produisent des vins non millésimés dans un souci de constance, Charles Brotte a alors l'idée folle d'appliquer ce savoir-faire au grand vin de Châteauneuf-du-Pape. Comme en Champagne, il faudra que cette cuvée baptisée alors "La Fiole du Pape" ait chaque année le même goût. Chose impossible avec un seul millésime car les années se suivent mais ne se ressemblent pas, mais tout à fait réalisable en assemblant des millésimes appelés "Vins de réserves". Gardés précieusement, ils auront pour ultime but de venir corriger la typicité d'un millésime afin d'assurer la constance d'un style et d'un goût. C'est aussi le seul cru rouge en France à être vinifié de cette façon. Le fait d'assembler plusieurs millésimes anciens permet à ce Châteauneuf-du-Pape d'être plus aboutit et évolué qu'un Châteauneuf Classique, tout en conservant la typicité de son appellation. Il est mis en bouteille lorsque nous estimons que le vin a atteint pleine maturité et peut donc s'apprécier dès son fameuse Fiole du Pape» de Père Anselme c'était le nom de la marque d'origine des Brotte est, avec près de 400 000 flacons, la bouteille de châteauneuf la plus vendue au monde. Cette Fiole» fait donc un tabac dans plus de quatre-vingt-quinze pays, alors qu'elle est quelque peu boudée en France, où la restauration 47% du chiffre d'affaires est le principal client des Brotte. Le châteauneuf-du-pape est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Châteauneuf-du-Pape, d'Orange, de Bédarrides, de Sorgues et de Courthézon, dans le Vaucluse. C'est ici que prit corps pour la première fois la notion d'AOC appellation d'origine contrôlée avec la constitution en 1923 par le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié d'un syndicat de défense. Au Moyen-Age, Après la papauté itinérante de Clément V, Avignon devient résidence des papes à partir du règne de Jean XXII. C'est grâce à lui que le vignoble de Châteauneuf-du-Pape a pu se développer. Jean XXII avait amené avec lui des vignerons de Cahors. Ceux-ci récupérèrent à Châteauneuf d'anciennes parcelles laissées par les templiers chassés par Philippe le Bel et mirent en place les grands fondements qui permirent le développement du vignoble de Châteauneuf-du-Pape. Les premières années le vignoble de Châteauneuf ne fournit que quatre puis six tonneaux par an de vin papalin. Dès 1325 la production atteignit douze tonneaux. Trois ans plus tard Jean XXII pouvait partager sa récolte avec son neveu Jacques de Via, le cardinal-évêque d’Avignon. Les spécialistes ont calculé que le vignoble pontifical devait alors couvrir huit hectares. Jean XXII, fit encore davantage pour la ville il fit construire une forteresse, résidence secondaire des papes d’Avignon. La croissance économique et le développement du vignoble en fut d’autant facilité. Le vignoble fut au XVIIIe siècle dynamisé essentiellement par l’aristocratie locale et par la bourgeoisie marchande. En 1748, le vin du château la Nerthe était exporté via les ports de Marseille et de Hambourg à un négociant de Brême. De 1772 à 1789, le marché s'élargit encore. L'abbé de Bayonne, auditeur de la Rote à Rome, passa commande, de même qu'un seigneur de la Cour du roi de Saxe et le duc de Crillon, qui se trouvait en Espagne, demanda qu'on lui envoya une barrique à Valencia. En France, il fut expédié au maréchal de Tonnerre, au duc d'Uzès, au duc de Chevreuse, au chevalier de Sade, au commandeur de Suffen, au cardinal de Luynes et au ministre Bertin. La renommée du vignoble devint croissante jusqu’à être servi à la cour de Louis XVI. En 1785 eut lieu une révolution avec la mise en bouteilles. Des négociants de Marseille reçurent deux paniers de quarante bouteilles à la suite d'une commande d'un de leur confrère de Gênes. Ce qui n'empêcha point le négoce traditionnel de se pérenniser puisque la même année, un transitaire du port de Sette réceptionna deux tonneaux à affréter pour Londres. Dès l'année suivante, l'exportation dépassa les frontières de l'Europe. Ce fut, en effet, en 1786, que, de Paris, le comte de Capelle, écrivit aux propriétaires, qu'il avait rencontré un négociant de Philadelphie qui lui avait promis de faire son possible pour mettre le vin de La Nerte à la mode en Amérique ». Ce fut chose faite puisque la même année un fût put être expédié à Boston. Ce développement sera stoppé net par la crise du phylloxera de 1860. Le commandant Joseph Ducos, propriétaire du Château la Nerthe, mit sa pugnacité et sa fortune au service d'un vignoble dévasté par le phylloxéra. En 1893, il fit replanter et greffer grenache, mourvèdre, counoise, vaccarèse, cinsault, syrah, les premiers des treize cépages. Ce fut sur son initiative que le nom de la commune fut changé de Châteauneuf-Calcernier en Châteauneuf-du-Pape. Après cette crise, pour garantir la qualité des vins, les vignerons de Châteauneuf-du-Pape créent, en 1894, le premier "Syndicat viticole" qui débouchera en 1923 sur le Syndicat des propriétaires viticulteurs de Châteauneuf-du-Pape. Ce dernier est créé en vue d'obtenir la reconnaissance de l'appellation d'origine châteauneuf-du-pape, sur les bases de la loi de 1919. Le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié 1890-1967 du Château Fortia en est le premier président. Il deviendra plus tard président de l'INAO et de l'OIV. LA SYMPHONIE DES 13 CEPAGES Un Châteauneuf-du-Pape, c'est toute la puissance d'une symphonie. De chaque gorgée semblent s'échapper les plus belles sonorités. Grenache, Syrah, Mourvèdre, 3 cépages en "majeur", sont les dominantes dont le vin tire sa force et son moelleux, sa couleur et sa solidité. Puis, des notes insolites, des accords nouveaux vont apparaître avec les autres cépages... Comme des tonalités en mineur exhalant d'infimes nuances, elle viennent parachever l'harmonie par touches légères et subtiles... Les rythmes s'accélèrent, réveillant des bouquets plus intenses, le plaisir touche à la plénitude. Comme ces symphonies qui laissent à l'oreille l'empreinte de leur suprême richesse, la symphonie des 13 cépages fait naître une passion sans partage pour un vin d'exception le Châteauneuf-du-Pape. Les châteauneufs rouges d'une puissance inégalable, dont la couleur va du pourpre au grenat, exhalent des arômes complexes de fruits rouges et d'épices évoluant vers le cuir, la truffe, le musc et des notes réglissées. Leur bouche, généreuse et souple, est toute en rondeur et en onctuosité avec une grande et belle longueur. Les vins rouges, avec leur robe intense, présentent à l'agitation un nez de fruits rouges et d'épices qui évolue avec l'âge vers des arômes d'anis, de réglisse et de cuir. En bouche, ces vins possédant une très longue persistance aromatique, sont tout en rondeur et en onctuosité. Dominé par le château qui servait de résidence d'été aux papes d'Avignon, ce vignoble s'est rendu célèbre par ses treize cépages. Le grenache est le plus souvent majoritaire 74 % dans les cuvées de châteauneuf. Syrah 10 % et mourvèdre 6 % contribuent par leur assemblage avec celui-ci à donner une couleur soutenue et une palette aromatique plus riche. exceptions notables, le Chateau Rayas est constitué de 100 % de grenache provenant de très vieilles vignes, et le Vin di Felibre est composé de 80 % de mourvèdre Il existe quelques cuvées avec une majorité de syrah ou de mourvèdre château de Beaucastel. Un très grand nombre de cépages sont présents dans l'appellation, ceci est due au complantage en vigueur au début du siècle ; mais, sur les treize cépages, grenache, mourvèdre, syrah, cinsault, muscardin, counoise, clairette, bourboulenc, roussanne, picpoul, picardan, vaccarèse et terret noir, les plus utilisés sont les huit premiers. Petitdéjeuner à votre hébergement.; Dans la matinée, vous êtes attendus à la Maison Brotte pour une découverte du musée du vin en audio-guide, suivie d’une dégustation de cinq Châteauneuf-du-Pape rouges et blancs sélectionnés parmi les grandes cuvées de la Maison Brotte, dont les 2 cuvées Prestiges. Une bouteille “Fiole du Pape” vous est offerte à l'issue de votre Photo non contractuelle. Millésime vendu 2016 Épuisé En quelques mots ... Belle robe rubis profond et brillant. Le nez dévoile des notes fruitées, épicées rappelant les fruits élégante, bien équilibrée, charnue, qui révèle des saveurs fruitées cassis, confiture de fraises, et épices douces poivre, clou de girofle Fiche Technique Cépages - Terroir - Maison Brotte - La Fiole Maison Brotte - La Fiole est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Fiole Père Anselme Châteauneuf-du-pape 2016. Provenantd’un foudre de Châteauneuf-du-Pape, la Fiole Vintage 1972 est produite à 2600 exemplaires uniquement, tous numérotés sur l’étiquette. Robe – Rubis étonnamment soutenue à reflets tuilés. Nez – Les premières notes de noix et de pruneaux, nous laisse à penser que le vin doit avoir un peu de bouteille. Il n’en a pas car la mise en bouteilles a été réalisée à la

PèreAnselme Châteauneuf-du-Pape La Fiole du Pape. 30,35€ 28,90€. 28,90€ 30,35€. Voir mon panier. Continuer mes achats. Boutique: Lilovino Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 2 - 4 jours (jours ouvrés) Frais de port: 10,75€. Livraison gratuite à partir de 100,00€. -5%.

LaFiole, « Phiala » en latin, signifie notamment « flacon précieux ». Nous en possédons l’exclusivité. « Pape » évoque le cru de Châteauneuf-du-Pape ainsi que la présence des Papes dans la région et le village au Moyen Age. Le poudrage doré anthracite de la bouteille rappelle les vins d’antan. Le vin est unique et de qualité constante. nAAQhw. 157 117 350 358 458 402 224 498 44

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