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Nos créations MOVIE MARTINI I 12,00 € Vodka Wyborowa , Bailey’s, Amaretto, Sirop de Popcorn LOVER’DOSE I 11,00 € Vodka Wyborowa, Chambord, Jus de cranberry, Sirop de rose PASSION SOUR I 13,00 € Purée de passion, Jack Daniel’s, Angostura, sucre blanc, jus de passion G&B I 12,00 € Gin Seagram’s, Purée de fraise, sirop de basilic, prosecco ROSE FRESH I 10,00 € Rosé, crème de pêche, citron vert, Menthe fraîche Les Classiques PIÑA COLADA I 11,00 € Rhum Saint James, jus d’ananas, crème de coco DAIQUIRI I 10,00 € Rhum Havana 3 ans, jus de citron vert , sucre de canne TI’ PUNCH I 8,00 € Rhum la Mauny, sucre roux, citron vert CAIPIRINHA I 11,00 € Cachaça Ypioca, sucre roux, citron vert SEX ON THE BEACH I 12,00 € Vodka Wyborowa, crème de mûre, liqueur de pêche, jus d’orange & cranberry COSMOPOLITAN I 11,00 € Vodka Wyborow, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert PORN STAR MARTINI I 13,00 € Vodka Wyborowa, liqueur Passion, Jus maracuja, Sirop Vanille, shot de champagne GIN FIZZ I 10,00 € Gin Seagram’s, jus de citron, sucre de canne, Perrier GIN TONIC CITRON VERT I 10,00 € TEQUILA SUNRISE I 10,00 € Tequila Olmeca, jus d’orange, sirop de grenadine MARGARITA I 10,00 € Tequila Olmeca, triple sec, citron vert Shooters B52 I 7,00 € Bailey’s, liqueur de café, Cointreau Teq Paf I 6,00 € Tequila, quartier de citron, sel ORGASME I 6,00 € Bailey’s, Get 27 TGV VERT I 6,00 € Tequila, Get 27, Vodka JÄGER BOMB I 7,00 € Jägermeister, Red bull Cocktails Chauds IRISH COFFEE I 9,00 € Whisky, café, sucre de canne, chantilly FRENCH COFFEE I 9,00 € Cognac, café, sucre de canne, chantilly ITALIAN COFFE I 9,00 € Amaretto, café, sucre de canne, chantilly RUSSIAN COFFEE I 9,00 € Vodka, café, sucre de canne, chantilly CUBAN COFFEE I 9,00 € Rhum Havana 3 ans, café, sucre de canne, chantilly Les Cocktails avec Alcool peuvent être servis sans alcool, sauf Daiquiri, Caipirinha, Ti’punch, Margarita -2,00 € Les Mojitos MOJITO I 10,00 € Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier MOJITO KING SIZE DOUBLE I 19,00 € Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier MOJITO GIGA SIZE 2L I 50,00 € Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier EL MOJITO CUBANO ESPECIAL I 11,00 € Rhum Havana 3 ans, jus de citron vert, menthe fraîche sucre blanc, Perrier PULPE MOJITO I 11,00 € Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier, pulpe de fruits, au choix fraise, framboise, passion SPICY MOJITO I 11,00 € Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Pimento CACHAÇA MOJITO I 11,00 € Cachaça Ypioca, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier FRESH MOJITO I 11,00 € Vodka Wyborowa, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier OLD MOJITO I 13,00 € Rhum Havana 7 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Perrier QUEEN MOJITO I 13,00 € Rhum Havana 3 ans, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, Champagne Whiskys Ballantines 4cl I 6,50 € Jack Daniel’s 4cl I 8,00 € Jack Daniel’s Honey 4cl I 7,50 € Aberlour 10ans 4cl I 10,00 € Chivas 12 ans d’âge 4cl I 12,00 € Nikka From The Barrel4cl I 12,00 € Vodka 4cl Vodka Wyborowa I 7,00 € Vodka Romanov I 8,00 € Gin, Tequila 4cl Gin Beefeater, Tequila Olmeca I 7,00 € Gin Hendricks I 9,00 € Belle Rive Méditerranée I 10,00 € Digestifs 4cl Vodka Wyborowa Vodka Romanov I 8,00 € Bailey’s, Get 27 & 31, Marie Brizard, Cognac, Armagnac, Calvados I 7,50 € Manzana, Limoncello, Malibu, Grand-Marnier, Cointreau, Amaretto, Poire, Mirabelle I 6,00 € Accompagnement sodas I 1,50 € Accompagnement Energy Drink I 2,00 € Accompagnement Red Bull I 4,00 € Rhums Rhum arrangé au choix 8 € voir tableau HAVANA CLUB Sélection MAESTRO 4cl I 7,50 € Sailor Jerry 4cl I 9,50 € Diplomatico, rhum vieux RESERVA EXCLUSIVA 12 ans 40° Vénézuela 4cl I 10,50 € Don papa 40° Philippines 4cl I 10,50 € Kraken Black Spiced 4cl I 10,50 € Pacto Navio 4cl I 11,00 € Bumbu the Original 4cl I 11,00 € Botran 15 ans 4cl I 12,00 € RON MILONARIO 15 ANS I 12,00 € DICTATOR 12 ANS 4cl I 13,00 € GOUVERNEUR XO 10 ANS I 14,00 € Angostura 1919 8 ans 4cl I 13,00 € Ron Centenario 20 ans 4cl I 15,50 € Ron Matusalem gran reserva 23 ans 40° Cuba 4cl I 15,50 € Ron Zacapa Solera gran reserva 23 ans 40° Guatemala 4cl I 15,50 € Cocktails Rhum FROM CUBA I 12,00 € Rhum, cointreau, purée de fraise, jus d’orange, sirop de basilic, citron vert CUBA LIBRE I 11,00 € Rhum Havana Espécial, jus de citron vert, Coca cola ZOMBIE I 12,00 € Rhum Saint James – Rhum Havana 3 ans – jus de citron vert – jus abricot & ananas sirop de grenadine LONG ISLAND ICED TEA I 13,00 € Rhum Saint james, Vodka, Gin, triple sec, Tequila, jus de citron, Coca cola KOKONUT I 12,00 € Rhum Saint James, Rhum ambré, triple sec, sucre de canne, jus de citron vert, sirop d’orgeat PLANTEUR I 11,00 € Rhum Saint James, sucre de canne, jus de la passion, goyave & ananas BANANA COW I 12,00 € Rhum Saint James, jus banane, crème de coco PINK ELEPHANT I 12,00 € Rhum Saint James, Malibu, sirop de grenadine, jus ananas & banane BLUE HAWAIIAN I 12,00 € Rhum Saint James – Curaçao bleu – jus d’ananas – crème de coco HEAT WAVE I 12,00 € Rhum Saint James – liqueur de pêche – crème de coco – jus orange & ananas sirop grenadine MANGO COLADA I 11,00 € Rhum Saint James, jus de mangue, crème de coco RHUM’N’ROSES I 12,00 € Rhum Saint James – purée framboise – jus de pomme – jus de citron – crème de cassis PAINKILLER I 12,00 € Rhum Saint James, crème de coco, jus d’ananas, jus d’orange Cocktails Champagne BELLINI I 12,00 € Champagne, pulpe de fruits au choix fraise, framboise, passion ULTRAVIOLET I 13,00 € Champagne, crème de cassis, sirop de 13,00 € violette, jus de cranberry EAU DE MER I 13,00 € Champagne, Curacao bleu, Grand Marnier, Cointreau RÊVE D’AMOUR I 13,00 € Champagne, Amaretto, sirop de cerise MOOREA I 13,00 € Champagne, amaretto, cognac, jus de passion, sirop de vanille Cocktails Vodka CAIPIROSKA I 11,00 € Vodka Wyborowa, citron vert, sucre roux BLUE LAGOON I 11,00 € Vodka Wyborowa, Curaçao bleu, jus de citron vert AFTER SEX I 13,00 € Vodka Wyborowa, liqueur de pêche, jus de banane, jus d’orange, sirop de grenadine SEA BREEZE I 11,00 € Vodka Wyborowa, jus de pamplemousse, jus de cranberry, citron vert BLOODY MARY I 11,00 € Vodka Wyborowa, jus de tomate, jus de citron, Tabasco, sel de céleri RASPBERRY MULE I 12,00 € Vodka Wyborowa, cointreau, jus de citron, purée de framboise SCREAMING ORGASM I 13,00 € Vodka Wyborowa, Bailey’s, Amaretto, liqueur de café BEIJO NA BOCCA I 12,00 € Vodka Wyborowa, liqueur de pêche, jus d’orange, sirop framboise, glaçe fraise DÉLIRE VERT I 12,00 € Vodka Wyborowa, Get 27, jus de citron, limonade Cocktails Gin & Tequila CARTOON I 11,00 € Gin Seagram’s, liqueur de pêche, jus d’ananas, sirop de cerise MAIDEN’S BLUSH I 11,00 € Gin Seagram’s, triple sec, jus de citron, liqueur de cerise JULIANA BLUE I 12,00 € Gin Seagram’s, triple sec, Curaçao bleu, jus de citron vert, jus d’ananas, crème de coco TEQUILA SUNSET I 11,00 € Tequila Olmeca, jus de citron, Perrier, sirop de grenadine, crème de cassis PASSION FATALE I 11,00 € Tequila Olmeca, jus de pamplemousse, liqueur fruit de la passion Apéritifs Pastis 51, Ricard, Pastis 51 piscine, Casanis 2cl I 3,50 € Véritable Kir 12cl I 6,50 € Kir royal 10cl I 10,00 € Porto rouge ou blanc 7cl I 4,50 € Martini, rouge ou blanc 7cl – Campari 7cl – Suze 7cl I 4,50 € Muscat 7cl I 4,70 € Americano maison 7cl I 6,90 € Aperol Spritz 15cl I 7,90 € Cocktails Sans Alcool STRAWBERRY COLADA I 8,50 € Jus de fraise, jus d’ananas, crème de coco WAIKIKI I 8,50 € Jus de pomme, jus d’ananas, jus d’abricot, sirop de kiwi BORA BORA I 8,50 € Jus d’ananas, jus de mangue, jus de citron, sirop de grenadine KOKO LOCO I 8,50 € Jus de passion, jus d’ananas, crème de coco, jus d’orange COOL LOVER I 8,50 € Jus de banane, jus de fraise, jus de passion, sirop de vanille

le curaçao bleu Recettes de cocktails ayant le curaçao bleu comme ingrédient Accueil Recettes cocktails Cocktails par Ingrédient Liqueurs le curaçao bleu AlcooliséGrands classiques Blue Bird glaçons, sirop d'orgeat, curaçao bleu, jus de citrons, gin, Voir le cocktail Alcoolisé Blue French bitter lemon, glaçons, curaçao bleu, jus de citrons, Voir le cocktail AlcooliséColoré Blue hawaiian ananas, glace pilée, curaçao bleu, crème de coco, rhum blanc, jus d'ananas, Voir le cocktail AlcooliséColoréSec Blue Lady curaçao bleu, gin, jus de citrons, Voir le cocktail AlcooliséColoréGrands classiquesRafraichissant Blue Lagoon limonade, glace pilée, jus de citrons verts, curaçao bleu, vodka, Voir le cocktail AlcooliséColoré Blue moon limonade, tequila, vodka, curaçao bleu, glaçons, Voir le cocktail AlcooliséColoréRafraichissant Electric Blue limonade, glace concassée, curaçao bleu, vodka, vermouth dry, Voir le cocktail Alcoolisé Emerald Queen glace concassée, curaçao bleu, galliano, vermouth dry, vodka, Voir le cocktail Alcoolisé Pacific sirop d'orgeat, curaçao bleu, gin, jus de pamplemousse, Liqueur de coco, crèmant, Voir le cocktail AlcooliséColoré Printemps bleu limonade, glaçons, curaçao orange, curaçao bleu, vodka, Voir le cocktail AlcooliséColoré Ritz fizz I champagne, curaçao bleu, amaretto, jus de citrons, Voir le cocktail L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

Pour fêter Halloween comme il se doit, vos coktails se doivent d'être aussi horribles que bons ! On a pensé à tout, MCE vous dévoile ses recettes que Halloween soit une fête outre-atlantique, ici aussi on aime fêter les citrouilles, les fantômes et aussi autres épouvantes. Mais alors pour faire ça bien, on vous a aussi débusqué les meilleures recettes de cocktails horriblement bonnes. Dr Jekyll et Mr Hyde On commence alors avec notre mythique docteur fou. Et pour cause, son cocktail va aussi vous mettre la tête à l’envers aussitôt bu ! Les ingrédients dont vous aurez alors besoins sont – 8 cl de Gin – 3 cl de jus de citron – 1 cuillère de grenadine – quelques glaçons – Compléter aussi avec du Canada Dry La Margarita noire d’Halloween Rencontrez quelques bonnes margaritas effrayantes en cette soirée spéciale. Effet garanti ! Pour réaliser cette recette – du sucre noir – de la glace – 11 cl de tequilla silver – 5 cl de triple sec ou de cointreau – 2 cl de jus de citron vert – colorant alimentaire rouge – colorant alimentaire bleu – colorant alimentaire vert Réservez aussi quelques tranches de citron vert pour la déco Doux cocktail de poison sucré C’est l’un des plus effrayants cocktails d’Halloween. Aux allures mystiques mais aussi délicieux, laissez-vous séduire. – 3 cl de rhum léger – 6 cl de rhum à la noix de coco – 3 cl de curaçao Bleu – 1 poignée de glace – du jus d’ananas Mettez de côté quelques tranches d’ananas aussi pour la déco Le cocktail des zombies d’Halloween Cette boisson est d’une puissance trompeuse ! Mais attention à vous, on ne pourra pas dire que l’on ne vous a pas prévenu. Méfiez-vous alors du rhum qui flotte à la surface. Aussi voici comment réaliser ce cocktail mortel. – 3 cl de rhum léger – 3 cl de rhum brun – et 3 cl de liqueur d’abricot – 6 cl de jus d’orange – 1 trait de citron vert – 1 poignée de glace – 3 cl de Bacardi 151 Pour la déco, conserver aussi une tranche d’orange et une cerise. Le ressuscité du tombeau Si l’idée de mélanger de la vodka mais aussi de la liqueur de Sureau ne vous fait pas peur, alors ce cocktail est fait pour vous ! Régalez-vous avec ce tourbillon de saveur et ajoutez-y de la purée de fraises. – 9 cl Vodka Absolut Citron – 6 cl de liqueur de Sureau – des glaçons – 4 cl de purée de fraises Mettre de côté des Fraises et aussi de la menthe pour la déco. le cocktail de Barbe Bleue Ce cocktail alors très original, saura plaire au plus audacieux. Surmonté d’une barbe à papa, la vodka tonique n’aura pas de mal à s’infiltrer et ainsi faire fondre celle-ci. Mais alors comment réaliser ce cocktail ? – 3 cl de Vodka – 4 cl de Canada Dry – Et bien sûr de la Barbe à papa Le cocktail de la mutation d’halloween Ce cocktail en plus d’être givré, ne vous laissera pas sentir la présence d’alcool. Attention donc à ne pas le boire trop rapidement. Il vous faudra alors pour réaliser ce cocktail – 6 cl de rhum léger – 6 cl de du jus d’orange – et 6 cl de cognac à la mûre – 6 cl de purée de fraises – des glaçons Le cocktail du bien et du mal Ce cocktail au goût délicieux de bonbon sucré est bien plus traitre que n’importe lequel. Alors n’oubliez pas qu’il est aussi à moitié plein d’alcool. – 6 cl de vodka – 6 cl d ApplePucker – et 6 cl de Midori liqueur japonaise au goût de melon – 6 cl de triple sec ou cointreau – de la glace – Du jus d’ananas – Du soda au citron Sierra Mist Mais aussi des tranches de citron, pour la décoration. Une gelée lumineuse Alors pour changer du traditionnel shooter, on vous propose alors de réaliser ce cocktail surprenant. Très original mais aussi surprenant. Aussi il vous faudra – Du Canada dry – De la gelée deux saveurs ananas et orange – Un peu d’eau – Un peu de Vodka Le coeur de la sorcière Ce cocktail est alors tout simplement bluffant. Il vous faudra vous procurer certain ingrédients particulier afin de le réaliser, à savoir – De la liqueur de mûre – Du cognac à la pomme – De la grenadine – Et de la glace carbonique Le cocktail pourpre Ce cocktail, très original va lui aussi faire sensation alors c’est parti pour la recette – 6 cl de liqueur de framboise – 6 cl de cognac à la mûre – et 6 cl de cognac à la cerise – 6 cl d’amaretto – 6 cl de vodka citron – 1 jus d’orange LA CERVELLE DE SINGE Ce petit shooter est tout simplement hallucinant. Par ailleurs en plus de son aspect très réaliste il est aussi simple que bon. Afin de réaliser la recette voici la liste des ingrédients – un filet de sirop de grenadine – une cuillère à soupe de Bailley’s – 2 cl de vodka LA VEUVE NOIRE Comme son nom l’indique ce cocktail est lui aussi tout noir. Alors parfait pour une soirée d’Halloween. Accompagné de votre chat noir laissez-vous aussi séduire par ce cocktail – 4 cl de vodka – 2 cl de cointreau – 2 cl de jus de citron – et 2 cl de jus de cranberry – un rouleau de réglisse MARTINI EYES Alors oui on veut du trash ! C’est le cocktail incontournable pour enfin passer une soirée monstrueuse. Alors à vos recette. – 4 cl de vodka – 1 cl de martini blanc – Un bonbon en forme d’oeil Les seringues ensanglantées Enfin on termine avec cette super idée. Changez du classique cocktail mais aussi des shooters et proposez des seringues sanguinolentes. Très orignal mais également bon, chacun boit ainsi directement à sa seringue. Humm c’est horriblement bon. – Du sirop de grenadine – Du sirop de litchi Passoa – Un peu d’eau – quelques gouttes de colorant rouge pour accentuer le tout. Alors voilà vous connaissez enfin les meilleures recettes de cocktails spéciale Halloween; néanmoins on rappelle que l’abus d’alcool est aussi dangereux pour la santé.

COCKTAILSSANS ALCOOL Virgin Mojito.. 7.00 € Citron, citron vert, menthe, sucre, eau gazeuse Surfers Dream .. 7.00 € Fraise, pêche, crème, jus d’ananas Blue Lagoon .. 7.00 € Fruit de la passion, mangue, crème, jus d’ananas Evening Sun .. 7.00 € Papaye, mangue, fruit de la passion, ananas, jus d’orange BIÈRES PRESSION Saint Omer Blonde 25 cl .. 4.00 € ou 50 cl

Envie d’apporter de la couleur à vos cocktails pour l’été ? vous présente la technique pour réaliser des Rainbow shot, effet bluffant garanti ! Quelques explications sur cette technique La réalisation du Rainbow cocktail » est basée sur la densité des produits. C’est-à-dire, en fonction de la teneur en sucre de chacun des éléments qui entrent dans la composition de ce dernier. En effet, le liquide le plus lourd, c’est à dire chargé en sucre, va porter celui qui sera moins lourd. Pour obtenir un dégradé parfait, l’importance des produits est primordiale. Ce cocktail se compose de 3 ingrédients de base un sirop généralement fraise ou grenadine, un jus principalement jus d’orange, et une liqueur qui dans ce cas-là, sera du curaçao bleu. Il existe plusieurs techniques pour alourdir ou alléger un ingrédient Pour ce cocktail, il faut réussir à alourdir le jus d’orange afin de pouvoir porter la liqueur Curaçao Bleu. Pour cela, il faut mélanger au préalable le jus d’orange avec une crème de fruits pêche de vigne par exemple. Il faut également alléger au maximum le Curacao bleu, en l’associant avec un alcool blanc type vodka ou en le diluant avec de l’eau. Ensuite il suffit de mettre les ingrédients un par un dans un shaker tout en respectant une méthodologie bien précise. En premier, dans la timbale du shaker, versez le sirop de fruits fraise ou grenadine. Puis remplissez le shaker de glaçon cube jusqu’en haut. Versez la préparation de jus d’orange sur ces derniers afin de faire de la dilution ce qui permettra d’alléger le jus par rapport au sirop.Puis sur le dessus de la préparation jus d’orange, et à l’aide d’une cuillère à mélange que nous placerons à plat sur le jus d’orange versez le curaçao. Celui-ci restera en surface sans se mélanger avec le jus d’orange. Ne surtout pas shaker » le tout. Placez une passoire Strainer en anglais sur le dessus du shaker afin de retenir les glaçons au moment du service. Verser votre cocktail, dans des verres shooter » alignés, de façon continue sans s’arrêter afin que le dégradé apparaisse au fur et à mesure. Technique donnée par notre Barman Cédric ESSEUL

^{Recettecocktail pour vos fêtes : pêche attitude. Boisson facile 10 min 186 kcal. Ingrédients: 3 cl de Rhum 3 cl de Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron 18% 5 cl de jus de goyave 3 cl de nectar de banane 1 cl de sirop de barbe à papa glaçons}

© Getty Nombre de personnes 1 personne Temps de préparation 2 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 4 cl de rhum blanc 12 cl de jus d'ananas 1 cl de curaçao bleu 4 cl de crème de coco Préparation Versez le rhum, le jus d’ananas, le curaçao et la crème de coco dans un shaker rempli de glace. Secouez énergiquement. Versez dans un verre en filtrant les glaçons. Servez immédiatement. L'astuce L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

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